Jak zrobić sos do makaronu z warzywami?
Witamy w naszym przewodniku, w którym pokażemy Wam, jak przygotować pyszny sos do makaronu z dodatkiem warzyw. Ten przepis jest idealny dla osób, które chcą cieszyć się smakiem makaronu, jednocześnie dostarczając swojemu organizmowi zdrowych składników. Przygotowanie tego sosu jest proste i nie wymaga dużo czasu. Zapraszamy do zapoznania się z naszym przepisem!
Składniki:
- 300g makaronu (najlepiej spaghetti)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 papryka czerwona, pokrojona w paski
- 1 cukinia, pokrojona w plastry
- 1 bakłażan, pokrojony w kostkę
- 400g pomidorów krojonych w puszce
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego bazylii
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża bazylia do dekoracji
Przygotowanie:
Krok 1: Na początku gotujemy makaron według instrukcji na opakowaniu. Następnie odcedzamy go i odstawiamy na bok.
Krok 2: W dużym rondlu rozgrzewamy oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodajemy pokrojoną cebulę i czosnek, smażymy je przez kilka minut, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.
Krok 3: Dodajemy pokrojoną paprykę, cukinię i bakłażana do rondla. Smażymy warzywa przez około 5-7 minut, aż staną się miękkie.
Krok 4: Następnie dodajemy pomidory krojone w puszce, suszone oregano i bazylię. Doprawiamy sos solą i pieprzem według własnego smaku. Mieszamy wszystkie składniki i gotujemy na wolnym ogniu przez około 15-20 minut, aby smaki się połączyły.
Krok 5: Gdy sos jest gotowy, dodajemy odcedzony makaron do rondla i delikatnie mieszamy, aby całość się połączyła. Możemy również dodać odrobinę wody z gotowania makaronu, jeśli sos jest zbyt gęsty.
Krok 6: Podajemy sos do makaronu z warzywami na talerzach, dekorując je świeżą bazylią. Smacznego!
Ten przepis na sos do makaronu z warzywami jest nie tylko pyszny, ale również pełen zdrowych składników. Warzywa dodają świeżości i chrupkości, a sos pomidorowy nadaje daniu wyrazisty smak. To idealna propozycja dla osób, które chcą zjeść coś smacznego i jednocześnie dbać o swoje zdrowie.
Jeśli szukasz pomysłu na szybki i prosty obiad, ten przepis na sos do makaronu z warzywami jest idealny dla Ciebie. Możesz go również dostosować do swoich preferencji, dodając ulubione warzywa lub przyprawy. Smacznego!
Wezwanie do działania: Przygotuj pyszny sos do makaronu z warzywami! Skorzystaj z przepisu, który znajdziesz pod tym linkiem: https://enjoye.pl/przepisy/sos-do-makaronu-z-warzywami
Link tagu HTML : https://enjoye.pl/
